[1001] Dec/28/2001 ven. "registro delle presenze" 投稿者:sako 投稿日:2001/12/28(Fri) 10:27:46
おはようございます〜。
んーっと、どうやらまだ作られていないようなので出席簿作ります。

今日のお題。
「正月に必ず食べないと気の済まないもの」というのでいかがでしょう?

あたしはおせちの中のお煮染めと菊花蕪かしらねぇ。
毎年、うちはおせちを親父さんの仕事先からいただいていたのですが、
今年は絶対に作ると母親が今から燃えています(笑)
ということは、自分で食べるためのお煮染めを自分で作らないといけないわけで(汗
上手く味を含んでくれるといいのになぁ。

しりとりは「風邪引きに効く薬はなぁに?」で「に」
明日の日直さんは、日付が変わる前に最後に書き込んだ方、よろしくお願いいたします。


こひつじ > 実家の母が作る黒豆。今時レンタンおこしてコトコト煮るのでこれが絶品なのです。市販のは
とうてい食べられません。「煮しめは自分で作らないと」で「と」 (2001/12/28(Fri) 10:37:22)
えっちゃん > 雑煮。カツオだしとしょう油で作ったつゆにお餅は焼かずに煮込むのみ。具はシンプルに葉っぱだけ。「とにかく風邪引きさんは寝てましょう。それが一番の風邪薬」で「り」 (2001/12/28(Fri) 11:53:24)
hiro@大掃除終了 > 「あんこ餅」「いそべ巻」のコンビは外せません。「りんごスリおろしが風邪によい」で「い」 (2001/12/28(Fri) 11:58:10)
hiro@大掃除終了 > ふと気づくと、スレッドインデックスは「1000」を越えてたのね。ひょっとして昨日のスレッドを立ててくれたakiさんは、「1000番」ゲットか!! (2001/12/28(Fri) 12:00:28)
コスコス > 伊達巻。 (2001/12/28(Fri) 12:00:52)
こひつじ > 明日の日直は2年ぶりに立候補したいのですがよろしいでしょうか。
フライングで早めに作るかもしれませんが。 (2001/12/28(Fri) 13:08:32)
さる > やはり、お雑煮でしょうか。 (2001/12/28(Fri) 13:13:27)
人三猫七 > 母の作った鰻巻き。 (2001/12/28(Fri) 14:19:05)
LUCE@仕事ちう > 伊達巻と蒲鉾と赤いビバンダムみたいなヤツ。 (2001/12/28(Fri) 14:54:22)
URD > いろんな種類のお雑煮。 (2001/12/28(Fri) 15:07:43)
ようごん > 餅!!我が家は機械がついて人間がこねます。 (2001/12/28(Fri) 17:52:43)
花ちゃん > うーん。お餅かなぁ。鱈の煮たのとかも食べると「お正月だなぁ」と思いますね。 (2001/12/28(Fri) 18:32:11)
sako > おぉぉ、日直立候補者が!!! ええ、もう、じゃんじゃんやっちゃって下さいまし>こひつじさん / あたしなんて、無いと思ったら作っているし(^^; (2001/12/28(Fri) 18:40:31)
Hideaki > やっぱお雑煮ですね。 (2001/12/28(Fri) 19:32:14)
しん > お雑煮。しりとりは「磯辺焼」で「き」 (2001/12/28(Fri) 20:00:16)
ミッコロ > お雑煮! 実家はおしょうゆ色の汁だけど、私は白味噌でごぼうや大根が入ってるのがいい。あと、三つ葉とゆずかなあ。こひつじさん、立候補さんきう。よろしくー。「気がせいているだけで、何も進まない…」で「い」 (2001/12/28(Fri) 20:17:12)
えっちゃん > 磯辺焼とかいそべ巻にすぐ反応してしまう…。(T_T) (2001/12/29(Sat) 00:42:47)
K-co > くりきんとん。 (2001/12/29(Sat) 01:19:53)
城島 康平 > 絶対雑煮じゃ!うちは、野菜などを細かく切ってしょうゆで煮たけんちん汁で煮た雑煮です。 (2001/12/29(Sat) 01:20:06)
ごりりん > んん?ミッコロと逆かも 実家は白味噌でまるいお餅、大根、里芋、三つ葉、豆腐。 最近はすまし汁仕立てで、四角い焼いたお餅、しいたけ、小松菜、カマボコ入りを作ってみてら、おいしいと思った。(^^;)。「いとをかし」で「し」。 (2001/12/29(Sat) 01:25:49)
UNO > 白味噌でごぼうや大根、にんじんが入ってる丸餅のお雑煮。「シリカゲル」で「る」 (2001/12/29(Sat) 02:13:37)
かわいい関ちゃん > 餅は食いますね、というか、明後日餅つき!ウチは全部人力だぁ〜〜〜〜!臼そろそろ限界(爆) 「ルイジアナママ」で「ま」。 (2001/12/29(Sat) 02:44:54)
ふじけい > 蒲鉾、煮しめ、数の子、伊達巻き、お雑煮。 (2001/12/29(Sat) 09:57:10)
ぼやっきー > 餅つきすぎて怒り肩に・・・ (2001/12/29(Sat) 11:07:17)
ブルーベリー > お雑煮です。お醤油味で、母のお雑煮の味になるようにダシをとるとこから気使います。今日主人の田舎の鹿児島から蒲鉾さつま揚げが届きます、これもはずせません。「幕の内弁当」で「う」 (2001/12/29(Sat) 12:23:44)
くま > ・・・・来週の正月は食べたいもの食べられそうにないのでパス。 (2001/12/29(Sat) 22:16:24)
Takashi > 母親手作りのお雑煮ですね。プラス日本酒。 (2001/12/30(Sun) 00:50:02)
chico > お雑煮と伊達巻となます位でしょうか。黒豆煮をこれからつくります。父ちゃんが食べ尽くすため市販のものだけでは足りないから。 (2001/12/30(Sun) 12:06:03)
は〜す > わたしの実家へ行っていただく「鱈ちり」。鱈しか入っていないのがこどものころは不可解であり、不満足であったが、今となっては、これをいただかなくちゃ年が明けた気がしないゾ!(笑) (2001/12/30(Sun) 22:45:36)
Akira-K > ウチは、黒豆の豆も作ったヤツだと思う。でも、農家ではありません(爆)今年は、お節料理を作れと言われてしまいました。食べるだけじゃ、ダメなのね。なますぐらい、作るか(゜− ゜)あんまり、お節は好きじゃないかも。かまぼことなますとコハダは好きやけどね。<栗きんとんも、昔ほど食べたいとも思わんし、だて巻卵も、いまいち好きでなくなったのだ。まぁ、朝から酔いどれられるのが、うれしいですが(゜− ゜) (2001/12/31(Mon) 01:32:59)
ごりりん > 黒豆が売りきれだった(T_T)。まだ○骨が痛むので、あちこち買い物に行けなくて(泣)。で、はじめて、自分家で作る決心をしてしまったんだけど、古釘って、家の中になくて〜chicoさん家は?(それか還元鉄ってどこで売ってるの?)ないと思うとよけいほしくなる黒豆! (2001/12/31(Mon) 16:34:01)
chico > 父ちゃんには内緒で公園に落ちてたさび釘を使ってたの、今までは。きれいに洗ったけど。でも、なくても大丈夫だと思います。ごりりんさん。今まで、田作りや伊達巻も挑戦したけど、前者は性格的に無理、後者は大和芋の痒さに絶えられず、買って済ますことに落ち着いてます。 (2001/12/31(Mon) 23:44:36)
chico > ちなみに今年はさび釘入れてません。ところでお体の加減は大丈夫ですか、ごりりんさん。 (2002/01/01(Tue) 00:11:38)
Akira-K > 古釘入れるのは、色をあざやかにさせるためだけなのね。鉄分と化学反応を起こして。だから、基本的には、無くても可。でも、ソンナに欲しいなら、ウチの職場にたくさん釘があるので、お送りいたしますが@来年に向けて(爆) (2002/01/01(Tue) 01:25:13)
ごりりん > はじめて黒豆を作るので、食材だけは、きちんと揃えたかったの。外に落ちてるのをマジで探すつもりだった。(笑)古釘なしで煮ても、黒くなったワ。色落ちして茶色になるとかと思った(^^;)//笑ったり、咳きをしたり、くしゃみをすると痛むのです。chicoさんありがとうAkiraどの、たくさんある釘の中で錆がたっぷりついたのをヨロシクねm( )m。 (2002/01/01(Tue) 02:55:35)
ごりりん > 一日過ぎたら、硬くなったうちの黒豆!今気が付いたのだけど、洗濯するわけじゃなし色落ちなんてありえないか<れいどのにつっこんでほしかったワ。(はあと) (2002/01/02(Wed) 00:47:06)
ミッコロ > …と、みんないいお正月を迎えたかな。私はたんまりお雑煮食べました。殿堂く〜ん♪ (2002/01/27(Sun) 00:05:06)
殿堂くん > へーい (2002/01/27(Sun) 00:05:06)


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